user_89:Já provou um bolo bombom? Não? Você não sabe o que está perdendo! A delícia reúne camadas de bolo e creme com cobertura de chocolate. Irresistível, né? O melhor é o passo a passo que é fácil de montar. O doce é mais uma prova de que a gastronomia nos impressiona com tantas ideias e variedades de preparos.
Confira a receita e o modo de preparo como ideia para a próxima festa ou até mesmo na sobremesa do dia a dia.
Bolo bombom de prestígio
Ingredientes:
Massa:
2 copos de farinha de trigo (a medida é de 200 ml cada)
1 copo de açúcar
1 copo de açúcar
Meio copo de chocolate em pó
3 claras
3 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
2 caixas de leite condensado (395g cada)
200 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Cobertura:
400g de cobertura de chocolate ao leite fracionada
Utensílio:
Forma de acetato com 30 centímetros de diâmetro x 18 centímetros de altura
Enfeite opcional:
Chocolate granulado
Modo de preparo:
Massa:
Antes de fazer a massa do bolo, pré-aqueça o forno em 180 graus.
Unte a forma que irá utilizar com mantei...